ต้มซุปซี่โครงหมู
Paipai @pai_cooking
#เมนูสำหรับครอบครัว เป็นเมนูประจำบ้านเลย ลูกชอบกิน ซุปหวานหอมจากผักและกระดูกหมู ปรุงเค็มเพิ่มตามชอบครับ
ต้มซุปซี่โครงหมู
#เมนูสำหรับครอบครัว เป็นเมนูประจำบ้านเลย ลูกชอบกิน ซุปหวานหอมจากผักและกระดูกหมู ปรุงเค็มเพิ่มตามชอบครับ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด
- 2
ใส่น้ำเปล่าลงหม้อ ต้มซี่โครงหมูจนเดือด ช้อนฟองออก เคี่ยวไฟอ่อน 20 นาที
- 3
ใส่กระเทียม พริกไทยดำ รากผักชี เกลือ แล้วใส่แครอทกับมันฝรั่ง ต้มต่อราส 15 นาที จนเริ่มสุก
- 4
ใส่เก๋ากี้และหอมใหญ่
- 5
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ต้มต่อจนผักนุ่ม ชิมรส
- 6
โรยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
หั่นมันฝรั่งไม่ใหญ่เพื่อให้สุกเร็วและไม่เละ
รูป Cooksnap
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Pork Rib Soup
Pork Rib Soup สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25288889
ความคิดเห็น