Roti Kukus Pontianak Original (no mixer)

Bismillah
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRotiKukus
Terima kasih resep dan ilmu nya Bunda @ErniApriana, bahan mudah di dapat, cara membuat nya pun mudah di ikuti,
No mixer, telur, mentega, tetapi tetep empuk, enak, dan yang terpenting adalah tidak petlu oven
Di sini saya menggunakan produk andalan yaitu dari Rose Brand yang selalu di hati
Terima kasih Rose Brand, kau adalah teman setiaku di dapur Oma Woeland 🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Roti Kukus Pontianak Original (no mixer)
Bismillah
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasRotiKukus
Terima kasih resep dan ilmu nya Bunda @ErniApriana, bahan mudah di dapat, cara membuat nya pun mudah di ikuti,
No mixer, telur, mentega, tetapi tetep empuk, enak, dan yang terpenting adalah tidak petlu oven
Di sini saya menggunakan produk andalan yaitu dari Rose Brand yang selalu di hati
Terima kasih Rose Brand, kau adalah teman setiaku di dapur Oma Woeland 🥰
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiKukus
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan nya
- 2
Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan kertas baking paper
- 3
Dalam wadah campur bahan biang (gula pasir, ragi, air hangat), aduk aduk sampai rata lalu tutup dengan serbet
- 4
Masukkan tepung secara bertahap, lalu minyak goreng Rose Brand di masukkan, kemudian aduk dan uleni sebentar saja yang, tambahkan garam dan uleni lagi sampai lentur
- 5
Bentuk bulat lalu tutup dengan serbet, diamkan kurleb 15 menit, sampai mengmbang
- 6
Setelah 15 menit buka serbet nya, lalu kempiskan dan bagi menjadi 3
- 7
Pipihkan lalu gulung sampai agak di padatkan
- 8
Sementara kita membentuk adonan, kita panaskan panci pengukus sampai air mendidih dan keluar banyak asap
- 9
Taruh adonan yg sudah berbentuk bulat lonjong, ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak dan di alasi kertas baking paper. Diamkan sampai mengembang, tetapi jangan terlalu full penuhi loyang, supaya hasil tidak mengkerut, lalu kukus selama kurleb 15,-20 menit
- 10
Setelah 20 menit, angkat dari panci pengukus dan keluarkan dari dalam loyang
- 11
Potong setebal selera masing masing
- 12
Sebagai teman ngopi.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar