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ハニーアップルケーキ
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ハニーアップルケーキ-レシピのメイン写真

ハニーアップルケーキ

しろmimi
しろmimi @cook_114111038

酸っぱくて香りが良いりんごが手に入ったら、ぜひ作ってください。
可愛いクッキーを添えるとカフェ風に!

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材料

エンゼル型1個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • りんご(紅玉など) 1個
  • はちみつ 大さじ3
  • 卵 1個
  • 牛乳 1/2カップ(100ml)
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • バニラエッセンス 数滴
  • 粉砂糖 100g
  • レモン汁 大さじ1弱
  • 溶けない粉砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱する。

  2. 2

    りんごは皮をむき、8等分して薄切りにする。

  3. 3

    エンゼル型にりんごを並べ、はちみつをかける。

  4. 4

    ボウルに牛乳、卵、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを順に入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    3の型に4の生地を流し入れ、180度のオーブンで20分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK。

    • ハニーアップルケーキ作り方5写真
  6. 6

    ケーキの粗熱がとれたら、粉砂糖とレモン汁で作ったアイシングをかける。

  7. 7

    アイシングが乾いたら、溶けない粉砂糖を茶漉しでふりかける。

    • ハニーアップルケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

エンゼル型で焼くことで、見た目が華やかになります。

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しろmimi
しろmimi @cook_114111038
2025/12/22 05:12に公開
スイーツが好きな会社員夕ごはんのおかずやスイーツを中心に投稿します。子供は2人👦👦
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご はちみつ 牛乳 紅玉 卵 ホットケーキミックス

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