Kuah Bakso Ayam

Name: Kuah Bakso Ayam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Bakso ayam; 700 ml Air kaldu rebusan bakso; 200 gram Tulangan ayam; 3 siung Bawang putih; 1 bungkus Bawang merah goreng; 1 sdt Merica; 1.5 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Gula pasir; 1 sdm Bawang goreng; 1 batang Daun bawang; 1 lembar Daun seledri; Secukupnya mi kuning rebus, bawang goreng dan seledri untuk pelengkap

Nayzura Aleyta @nayzura0505

Lampung Tengah, Kotagajah

Buat aku, penulis resep favoritku adalah ibu. Ibu selain resepnya jadi favorit, tentunya masakan dan hasil dapurnya juga selalu jadi favorit buatku dan adik-adik. Makasih ibu 😍

Resep ini pakai resepnya ibuku @ismymaulidasary wah enak seger

#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025

Buat aku, penulis resep favoritku adalah ibu. Ibu selain resepnya jadi favorit, tentunya masakan dan hasil dapurnya juga selalu jadi favorit buatku dan adik-adik. Makasih ibu 😍

Resep ini pakai resepnya ibuku @ismymaulidasary wah enak seger

#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025

Lebih banyak

Kuah Bakso Ayam

Nayzura Aleyta @nayzura0505

Lampung Tengah, Kotagajah

Buat aku, penulis resep favoritku adalah ibu. Ibu selain resepnya jadi favorit, tentunya masakan dan hasil dapurnya juga selalu jadi favorit buatku dan adik-adik. Makasih ibu 😍

Resep ini pakai resepnya ibuku @ismymaulidasary wah enak seger

#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025

Buat aku, penulis resep favoritku adalah ibu. Ibu selain resepnya jadi favorit, tentunya masakan dan hasil dapurnya juga selalu jadi favorit buatku dan adik-adik. Makasih ibu 😍

Resep ini pakai resepnya ibuku @ismymaulidasary wah enak seger

#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

500 gramBakso ayam
700 mlAir kaldu rebusan bakso
200 gramTulangan ayam
3 siungBawang putih
1 bungkusBawang merah goreng
1 sdtMerica
1.5 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtGula pasir
1 sdmBawang goreng
1 batangDaun bawang
1 lembarDaun seledri
Secukupnyami kuning rebus, bawang goreng dan seledri untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bakso ayam.
2

Siapkan bawang putih, bawang merah goreng, merica dan garam, lalu haluskan.
3

Didihkan air untuk kuah kaldu, masukkan tulangan ayam, buang buihnya.
4

Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, dan gula pasir.
5

Tambahkan bakso ayam, aduk rata dan tes rasa.
6

Masukkan bawang goreng, daun bawang, dan seledri, lalu matikan kompor.
7

Tata mi kuning dalam mangkuk. Taburi irisan seledri. Tambahkan bakso dan kuahnya. Sajikan hangat, jangan lupa diberi bawang goreng, bisa ditambah saus sambal atau kecap sesuai selera.