(614) Tumis Kangkung Pedas

Name: (614) Tumis Kangkung Pedas
Yield: 3 - 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 1 buah Tomat ukuran sedang. Iris seperti semangka; 2 iris Lengkuas; 2 lembar Daun Jeruk (sy skip); 1 lbr Daun Salam; 1 sdm Teri Nasi goreng (sy skip); Secukupnya Air; 5 sdm Minyak untuk Menumis; Sesuai Selera Gula Garam; 5 buah Bawang Merah; 3 buah Bawang Putih; 3 buah Cabe Merah (saya 5); 1 genggam Cabe Rawit Merah dan Hijau (saya Skip); Sedikit Terasi

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

28.12.2025

Bismillah.. gak kerasa sudah 1 tahun masa jabatan Timlo 2025. Terimakasih atas kerja kerasnya dalam mengawal dan mengurus Combo selama 1 tahun ini... Lope² sekebon buat neng Thyara @thyara_kaesarina
Resep ini saya CS dari beliau untuk mengapresiasi..
.
#ApresiasiTimlo2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

(614) Tumis Kangkung Pedas

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 - 4 Porsi

2 ikatKangkung
1 buahTomat ukuran sedang. Iris seperti semangka
2 irisLengkuas
2 lembarDaun Jeruk (sy skip)
1 lbrDaun Salam
1 sdmTeri Nasi goreng (sy skip)
SecukupnyaAir
5 sdmMinyak untuk Menumis
Sesuai SeleraGula Garam
Bumbu Halus :
5 buahBawang Merah
3 buahBawang Putih
3 buahCabe Merah (saya 5)
1 genggamCabe Rawit Merah dan Hijau (saya Skip)
SedikitTerasi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan dan potong2 kangkung. Blender bumbu2, tumis sampai bumbu matang dan asat. Tambahkan air sedikit, tambahkan bumbu2 tabur (garam, merica dan kaldu) masak sampai mendidih.
2

Masukan kangkung dan tomat iris.
3

Masak sampai kangkung matang, cukup sampai agak layu. Tes rasa. Sajikan.