Perkedel Kentang Wortel Macaroni

Annisa sr @Annisa_6175842
Perkedel Kentang Wortel Macaroni
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, potong-potong. Kemudian rebus atau goreng hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Lalu haluskan.
- 2
Bersihkan wortel, potong dadu kecil-kecil. Kemudian rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- 3
Rebus macaroni sebentar saja hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan.
- 4
Lalu campurkan semua bahan, bumbu halus. Aduk rata. Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong atau pipih.
- 5
Buat bahan pelapis. Campurkan tepung terigu, air, dan garam. Aduk rata. Celupkan adonan, gulingkan pada tepung panir. Ratakan.
- 6
Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang hingga garing dan berubah warna.
- 7
Angkat dan tiriskan. Lalu sajikan dengan cabai rawit atau saus favorit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25319317




















Komentar