CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Betawi Ayam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Soto Ayam Betawi hadir dengan kuah santan gurih dan susu segar yang berpadu dengan rempah khas, potongan ayam empuk, dan aroma yang menggugah selera. Disajikan hangat dengan pelengkap seperti kentang, telur, dan emping, soto ini menghadirkan cita rasa Betawi yang kaya dan memanjakan lidah.

Source: @munda_anchen

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2025

Soto Ayam Betawi hadir dengan kuah santan gurih dan susu segar yang berpadu dengan rempah khas, potongan ayam empuk, dan aroma yang menggugah selera. Disajikan hangat dengan pelengkap seperti kentang, telur, dan emping, soto ini menghadirkan cita rasa Betawi yang kaya dan memanjakan lidah.

Source: @munda_anchen

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2025

Lebih banyak

Soto Betawi Ayam

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Soto Ayam Betawi hadir dengan kuah santan gurih dan susu segar yang berpadu dengan rempah khas, potongan ayam empuk, dan aroma yang menggugah selera. Disajikan hangat dengan pelengkap seperti kentang, telur, dan emping, soto ini menghadirkan cita rasa Betawi yang kaya dan memanjakan lidah.

Source: @munda_anchen

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2025

Soto Ayam Betawi hadir dengan kuah santan gurih dan susu segar yang berpadu dengan rempah khas, potongan ayam empuk, dan aroma yang menggugah selera. Disajikan hangat dengan pelengkap seperti kentang, telur, dan emping, soto ini menghadirkan cita rasa Betawi yang kaya dan memanjakan lidah.

Source: @munda_anchen

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2025

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 mnt
4 porsi
  1. Bumbu Halus:
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 btrkemiri sangrai
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 sdtlada butir
  8. Bahan Utama:
  9. 1 ekorayam kampung (me: 8 ptg sayap ayam)
  10. 2 ltrsantan
  11. 500 mlsusu cair
  12. 2 btgsereh, geprek
  13. 1 ruaslengkuas, geprek
  14. 4 lbrdaun salam
  15. 6 lbrdaun jeruk
  16. 4 bhtomat, potong²
  17. 2 btgdaun bawang, iris2
  18. Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu jamur
  19. Bahan Pelengkap:
  20. 1/2 kgkentang, potong dadu lalu goreng
  21. 4 btrtelur rebus
  22. 1 bhjeruk nipis
  23. secukupnyaKripik Emping mlinjo
  24. Secukupnyabawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama sereh, laos, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi Ayam.
  2. 2

    Masukkan santan, beri garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata. Masukkan sayap ayam, masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. Jangan lupa koreksi rasa.

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Ayam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Betawi Ayam.
  3. 3

    Masukkan susu, aduk pelan, tunggu mendidih. Tambahkan daun bawang dan tomat, mendidih 1 mnt matikan api.

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Ayam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi Ayam.
  4. 4

    Taburi bawang goreng. Sajikan soto ayam betawi bersama pelengkap: kentang goreng dan beri jeruk nipis👍😋

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi Ayam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi Ayam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
pada 23 Maret 2026 11.54
Kediri, Jawa Timur
Seorang Guru Tata Busana yang sedang belajar masak karena WFH😉 Masa pandemi ini memberikan pelajaran yg sangat berharga. Aku jadi bisa belajar memasak untuk keluarga tercinta dan ternyata itu sangat mengasyikkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tepache
  2. Mango Sago
  3. Perkedel Tahu
  4. Korean Strawberry Cheese Milk
  5. Chocolate Ice à la Cafe
  1. BUMBU KUAH BAKSO / BAKSO KUAH ▪︎ SAJIAN IDUL FITRI / HIDANGAN HARI RAYA / ACARA KELUARGA
  2. Gulai Labu Siam dan Tahu (untuk lontong sayur/ketupat)
  3. SAMBAL BAKSO / SAMBAL SOTO / SAMBAL MI AYAM / SAMBAL SATE AYAM / SAMBAL REBUS
  4. Nasi Daun Jeruk
  5. Soto Daging Sapi Madura ala Mbak Agnes
  1. Nasi Kebuli Sapi
  2. Bolu Pisang
  3. Tumis cumi hitam
  4. Sate Ayam Bumbu Kacang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25320903
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close