Seblak aci

Baru nyoba seblak aci enak juga, cuma agak ribet yah m harus bikin adonan aci nya dulu jadi 2x proses.
Seblak aci
Baru nyoba seblak aci enak juga, cuma agak ribet yah m harus bikin adonan aci nya dulu jadi 2x proses.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung kanji+tepung terigu+sedikit garam, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.
- 2
Masukan adonan per setengah sendok makan kedalam air mendidih jika sudah mengapung angkat dan tiriskan (seperti membuat cilok).
- 3
Panaskan minyak, masukan telur lalu orak arik, sisihkan ke pinggir wajan, masukan bumbu halus, kalau sdh harum campur rata dengan telur beri sedikit air, masukan adonan aci&daun bawang, beri bumbu kaldu bubuk+gula, tes rasa lalu sajikan.
- 4
Untuk adonan bisa juga full pakai kanji tapi jadinya kenyal bgt, menurutku lebih pas pakai campuran tepung terigu.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mami AL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar