Jengkol Balado

Biasanya saya paling males klo masak jengkol, krna hanya saya yg makan. Masak jengkol klo ada acara kumpul sama teman² baru deh😅, tapi kali ini gak nahan lagi pengen banget makan sama yg wangi ini😋
Sumber resep : @nay_laras
#PANCONG_Bogor
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Jengkol Balado
Biasanya saya paling males klo masak jengkol, krna hanya saya yg makan. Masak jengkol klo ada acara kumpul sama teman² baru deh😅, tapi kali ini gak nahan lagi pengen banget makan sama yg wangi ini😋
Sumber resep : @nay_laras
#PANCONG_Bogor
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama kurleb 20 menit, sya pakai tambahan 2 lembar daun salam
- 2
Setelah empuk, iris jengkol (dipotong sesuai selera) goreng hingga berwarna sedikit kecoklatan
- 3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Tambahkan 1 lembar daun salam. Masak hingga bumbu tanak
- 4
Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Kemudian masukan jengkol dan beri sedikit air. Masak hingga air asat. Tes rasa dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar