Ikan Pesmol

First time bikin ikan pesmol karena requestan suami minta dimasakin ikan pesmol kaya masakan ibunya. Ternyata ga seribet bayanganku hehe penasaran ga? Cus kita eksekusi bareng didapur!👌🏻
Ikan Pesmol
First time bikin ikan pesmol karena requestan suami minta dimasakin ikan pesmol kaya masakan ibunya. Ternyata ga seribet bayanganku hehe penasaran ga? Cus kita eksekusi bareng didapur!👌🏻
Cara Membuat
- 1
Pertama bersihkan ikan, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis lalu diamkan -/+ 15mnt.
- 2
Sambil menunggu ikan direndam perasan nipis, siapkan bumbu halus dan blender.
- 3
Kemudian bilas ikan yg sudah direndam jeruk nipis lalu beri garam. Goreng diminyak yg sudah benar-benar panas.
- 4
Setelah ikan matang, angkat dan tiriskan.
- 5
Kemudian siapkan secukupnya minyak, setelah minyak panas masukan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu matang
- 6
Saat bumbu sudah mulai wangi beri sedikit air, masukan garam, gula, kaldu. Masak hingga bumbu matang dan cek rasa.
- 7
Jika rasa sudah pas, siram bumbu diatas ikan yg sudah digoreng tadi. Ikan pesmol pun siap disajikan bersama nasi panas!😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sisasisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar