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惣菜ポテトのリメイクグラタン
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惣菜ポテトのリメイクグラタン-レシピのメイン写真

惣菜ポテトのリメイクグラタン

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

揚げたては美味しいけど、冷めると少しパサつきがちな惣菜のフライドポテト。
そんな余りポテトを、簡単ホワイトソースとチーズで焼き上げて、
とろとろ&ほくほくのごちそうグラタンにリメイクします。
コロッケグラタンと同じ発想で、子どもも喜ぶ鉄板アレンジです。

揚げたては美味しいけど、冷めると少しパサつきがちな惣菜のフライドポテト。
そんな余りポテトを、簡単ホワイトソースとチーズで焼き上げて、
とろとろ&ほくほくのごちそうグラタンにリメイクします。
コロッケグラタンと同じ発想で、子どもも喜ぶ鉄板アレンジです。

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惣菜ポテトのリメイクグラタン

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

揚げたては美味しいけど、冷めると少しパサつきがちな惣菜のフライドポテト。
そんな余りポテトを、簡単ホワイトソースとチーズで焼き上げて、
とろとろ&ほくほくのごちそうグラタンにリメイクします。
コロッケグラタンと同じ発想で、子どもも喜ぶ鉄板アレンジです。

揚げたては美味しいけど、冷めると少しパサつきがちな惣菜のフライドポテト。
そんな余りポテトを、簡単ホワイトソースとチーズで焼き上げて、
とろとろ&ほくほくのごちそうグラタンにリメイクします。
コロッケグラタンと同じ発想で、子どもも喜ぶ鉄板アレンジです。

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材料

1〜2人分
  1. 惣菜のフライドポテト  150~200g
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. バター 10g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 牛乳 150ml前後
  7. コンソメ 小さじ1/2
  8. 塩コショウ 少々
  9. チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ポテトを耐熱皿に並べる。大きい場合は半分に切る。

    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方1写真
    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎを炒める。

    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方2写真
    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方2写真
    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。この時、塩コショウ、コンソメを加える

    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方3写真
    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方3写真
    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方3写真
  4. 4

    ポテトの上にホワイトソースをかけ、チーズをたっぷりのせる。写真は息子がグラタンのチーズ苦手なので笑少し少なめです笑

    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方4写真
  5. 5

    トースターで5〜8分、こんがり焼き色がついたら完成。

    • 惣菜ポテトのリメイクグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

仕上げに少量のケチャップをかけると、子ども向けの味になります。余った唐揚げやウインナーを一緒に入れてもボリュームアップで美味しい。

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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
2026/01/10 21:17に公開
柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜Instagramkagoa_hana日々の料理、息子&娘弁当、趣味のファッションコーデ、ネイル記録用に載せてます。※※最近老眼wwの進行が酷いため、リアクションを出来るだけ控えさせて頂きますm(_ _)mすみません(;_;)※※返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡大学生2人のママ♡(22歳♂と20歳♀)夫は高校の同級生!高校卒業前から7年付き合って結婚!(途中1年別れてたので6年だ!)娘→大学3年生息子→訳あり大学3年生😂笑2025年1月〰️一般事務→パチンコ屋のコヒレに転職♡(2024年5月から土日のみ副業でコヒレのバイトしてました)毎日楽しくお仕事してます♡毎日2万5千歩、歩いてます😂今までは9時から15時までの勤務でしたが3月から、9時から17時まで、週5勤務に。夜はなかなかご飯が作れないので、朝まとめて作るスタイルに変更!夜は作れるときに!物価高、、💦買い物は基本夫に安いものを会社帰りに買って帰ってもらい冷蔵庫にあるもので作る形に変更しました😂自他共に認める大雑把!(典型的なO型です笑)毎日テキトー!よろしくお願いしますー!服、ネイル、美容(エステ)美容院、大好き!2020年5月からクック開始。コロナで在宅ワーク中せっかく家にいるし何かしよーかなーと、レシピアップ始めました!
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