Tumis Dada Ayam dan Brokoli

Name: Tumis Dada Ayam dan Brokoli
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam (fillet dan potong2 dadu); 1 brokoli (kurleb 200gram), potong2; 4 siung bawang putih cincang; 1/2 buah bawang bombay potong2; 1-2 sdm saos raja rasa (opsional); secukupnya kecap asin; kecap manis; secukupnya garam dan lada

elf's kitchen @elf_

SBY

resep simple buat yang sehat dan cocok buat yang lagi diet / jaga bb

Lebih banyak

Tumis Dada Ayam dan Brokoli

elf's kitchen @elf_

SBY

resep simple buat yang sehat dan cocok buat yang lagi diet / jaga bb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 gramdada ayam (fillet dan potong2 dadu)
1brokoli (kurleb 200gram), potong2
4 siungbawang putih cincang
1/2 buahbawang bombay potong2
1-2 sdmsaos raja rasa (opsional)
secukupnyakecap asin
kecap manis
secukupnyagaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam, marinasi dengan kecap asin, saos raja rasa, kecap manis lada bubuk (marinasi kurleb 30 menit)
2

Cuci brokoli yg telah dipotong2. rendam dengan air garam selama 5 menit.
3

Rebus brokoli sebentar saja (sekitar 2-3 menit), tiriskan
4

Cincang dan potong bawang putih serta bawang bombay
5

Tumis bawang bombay sampai setengah layu lalu masukkan bawang putih cincang. tumis sampai harum.
6

Masukkan marinasi ayam, masak ayam sampai berubah warna menjadi putih.
7

Masukkan brokoli, tambahkan sedikit air.
8

Bumbui dengan lada, garam dan gula (opsional). koreksi rasa dan sajikan.