Tahu Pedas Jeletot
Salah satu jajanan kaki lima yg sempat viral dan sampe sekarang masih di buru penggemar cemilan pedas, tahu jeletot. Pokoknya bikin nagih dan renyah karena pakai tepung dari Rose Brand. Yuk di cooksnap ya!
Tahu Pedas Jeletot
Salah satu jajanan kaki lima yg sempat viral dan sampe sekarang masih di buru penggemar cemilan pedas, tahu jeletot. Pokoknya bikin nagih dan renyah karena pakai tepung dari Rose Brand. Yuk di cooksnap ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, kol diiringi tipis, wortel potong dadu kecil, daun bawang iris tipis, cabe rawit diharuskan, bawang putih diharuskan juga
- 2
Tahu diiris salah satu bagiannya karena tahu kopong jadi tidak perlu dikeluarkan isi tahunya
- 3
Tumis bahannya isiannya dengan sedikit minyak pertama masukan bawang putih setelah harum masukan wortel & kol beri sedikit saja air untuk mematangkan, setelah itu masuk daun bawang & cabe yg telah dihaluskan aduk rata bumbui garam, gula pasir Rose Brand, lada & micib Asatu Rose Brand aduk rata cicipin rasanya lalu sisihkan
- 4
Membuat bahan tepung pelapisnya, campurkan tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung terigu protein rendah, garam, lada, baking powder, micin Asatu Rose Brand
- 5
Mengisi tahu kopong yang telah dibelah salah satu sisinya dengan isiannya hingga semua tahu terisi
- 6
Tuang minyak goreng Rose Brand ke dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukan tahu ke dalam adonan celupan lalu goreng hingga matang keemasan setelah itu angkat tiriskan
- 7
Tahu pedas jeletot dapat juga disimpan sebagai mealprap masukan tahu yg telah diisi taruh dalam wadah tertutup simpan dalam kulkas tahan hingga 3-5 hari jika ingin konsumsi tinggal masukan ke adonan tepung celupan lalu goreng hingga matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)