Rica rodo khas Manado

Name: Rica rodo khas Manado
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu; 2 ikat kecil kacang panjang; 2 bh jagung manis; 3 bh cabe ijo, iris serong; 1 lbr daun pandan; 1 lbr daun kunyit; 1 bh serai; 5 lbr daun jeruk; 2 sdt air jeruk nipis; 10 bh bawang merah; 10 bh cabai rawit merah; 6 siung bawang putih; Minyak untuk menumis; 100 ml air; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Lihat resepnya mba @Dapurnona_7797083 SPT-nya enak bener. Akhirnya dibuatlah.... Pas dgn
Posbar Minggu ini... Masak sayur yuk...

Yuks kita buat...

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_MasakSayurYuk

Lihat resepnya mba @Dapurnona_7797083 SPT-nya enak bener. Akhirnya dibuatlah.... Pas dgn
Posbar Minggu ini... Masak sayur yuk...

Yuks kita buat...

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_MasakSayurYuk

Lebih banyak

Rica rodo khas Manado

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Lihat resepnya mba @Dapurnona_7797083 SPT-nya enak bener. Akhirnya dibuatlah.... Pas dgn
Posbar Minggu ini... Masak sayur yuk...

Yuks kita buat...

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_MasakSayurYuk

Lihat resepnya mba @Dapurnona_7797083 SPT-nya enak bener. Akhirnya dibuatlah.... Pas dgn
Posbar Minggu ini... Masak sayur yuk...

Yuks kita buat...

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#cookpadcommunity_Bekasi
#Kombes_MasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

10 porsi

2 bhterong ungu
2 ikat kecilkacang panjang
2 bhjagung manis
3 bhcabe ijo, iris serong
Bumbu aromatik:
1 lbrdaun pandan
1 lbrdaun kunyit
1 bhserai
5 lbrdaun jeruk
2 sdtair jeruk nipis
Bumbu halus:
10 bhbawang merah
10 bhcabai rawit merah
6 siungbawang putih
Minyak untuk menumis
100 mlair
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan, siangi sayuran, kacang panjang di potong 3 cm, jagung disisir, terong di potong dadu, bumbu di haluskan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus tumis lalu masukkan bumbu aromatik hingga harum.
3

Masukkan jagung manis yang sudah disisir, masukkan kacang panjang, tuang air, lalu beri garam dan kaldu bubuk,
4

Masukkan cabe ijo, terong ungu dan seasoning, masak hingga seluruh bahan matang, tes rasa.
5

Rica rodo pun siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tommy wiriadi putra @tommy1103

pada 04 Mei 2026 00.01

Bekasi, Jawa Barat

sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...

Lebih banyak

Komentar

Erni Apriana @Dapurnona_7797083

05 Mei 2026 04.09

wahh , enak kali lah ini . kayak mana rasanya , pasti enak ini khas Manado

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya