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捏ねずに簡単☆じゃこピザ
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捏ねずに簡単☆じゃこピザ-レシピのメイン写真

捏ねずに簡単☆じゃこピザ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

パン生地ぐるぐる混ぜて作りやすい分量のしらすピザです！具材はアレンジ自在ですよ♪

パン生地ぐるぐる混ぜて作りやすい分量のしらすピザです！具材はアレンジ自在ですよ♪

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捏ねずに簡単☆じゃこピザ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

パン生地ぐるぐる混ぜて作りやすい分量のしらすピザです！具材はアレンジ自在ですよ♪

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材料

15cmくらいを2枚
  • 強力粉 200g
  • 砂糖 4g
  • 塩 4g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ぬるま湯 160cc
  • ドライイースト 1g
  • バジルペースト 適量
  • じゃこ お好みの量
  • ピザ用チーズ お好みの量
  • マヨネーズ 適量
  • 青じそ 2〜3枚
  • 仕上げもみのり
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作り方

  1. 1

    強力粉、砂糖、塩は1つのボウルに入れて混ぜてダマをなくしておく。

  2. 2

    別のボウルにぬるま湯を入れてドライイーストを振り入れてまぜる。

  3. 3

    ②に①の半分入れてホイッパーで混ぜる。オリーブオイルを加えて、混ざったら残りの粉を加えてゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    下から上、下からすくって上…を繰り返す。20回くらい。完成の目安は表面がツルッとして　持ち上げた時に切れずにのびること

  5. 5

    1次発酵して　打ち粉をした台に出して2等分したら　ベンチタイム10分。麺棒で伸ばして　具材をのせたら

    • 捏ねずに簡単☆じゃこピザ作り方5写真
  6. 6

    200℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。仕上げに海苔を散らしても美味しい♪

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2026/01/15 05:33に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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