Potong dadu ikan asin yg telah di cuci bersih.lalu goreng setengah matang ikan yg telah dpotong dadu

Ulek bumbu bawang merah,bawang putih,cabe.potong" tomat sesuai selera

Tumis bumbu yg telah di ulek...sampai wangi lalu masukan potongan tomat.masukan ikan asin yg telah di goreng stngah matang.

Aduk smpai merata tambahkan kecap sesuai selera dan penyedap rasa.lalu aduk asam jawa sdikit dengan air.ambil air asam jawa masukan kedalam masakan sambil d aduk merata sampai matang