Siomay Ikan Tenggiri ✨👍🏼
Bismillah..
Lihat ikan tenggiri seger yang kepikiran bikin siomay 🤍 simpel enak MasyaaAllah~
Siomay Ikan Tenggiri ✨👍🏼
Bismillah..
Lihat ikan tenggiri seger yang kepikiran bikin siomay 🤍 simpel enak MasyaaAllah~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang merah dan bawang putih (sy untuk adonan dan bumbu kacang di jadikan 1). Goreng sampai sedikit kecoklatan kemudian haluskan. Kemudian bagi 2: untuk adonan siomay dan bumbu kacang
- 2
Bumbu kacang : goreng kacang tanah, kemudian blender sampai halus (bisa campur air sedikit). Kemudian pada pan: tumis bawang yang telah di haluskan tadi sampai harum, masukkan kacang tanah yg telah di blender, tambahkan air, air asam Jawa, gula merah dan garam, masak sampai meletup-letup. (jika ingin pedas bisa di tambahkan cabai)
- 3
Adonan siomay : dalam wadah masukkan ikan yg telah di giling, tepung tapioka, bawang yg telah di haluskan, putih telur, daun bawang, seledri, garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata
- 4
Siapkan tahu putih, kerat bagian tengah kemudian timpa dengan adonan siomay, sisa adonan di bulatkan menggunakan garpu. Kemudian panaskan kukusan, masukkan kentang yg telah di potong, tahu dan siomay. Kukus selama 30menit atau sampai matang.
- 5
Siomay siap disajikan dengan bumbu kacang, jangan lupa diberi perasan jeruk limau biar makin enak ✨ bisa juga di goreng setelah di kukus 👍🏼
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar