Siapkan semua bahannya, ayam fillet digiling lalu masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir Rose Brand, lada bubuk, micin Asatu Rose Brand, giling kembali campurkan tepung tapioka Rose Brand, putih telur & air es lalu aduk rata pindahkan ke wadah sisihkan

Tahu dibelah salah satu bagiannya, ambil bagian isi dari tahu campurkan ke wadah adonan aduk rata, masukan adonan ke dalam paping bag agar mempermudah saat mengisi tahunya (me: langsung saja dimasukkan pakai sendok, lbh mudah buat saya)🙏. Tahu yg telah dibelah salah satu sisinya di isi dengan adonan lakukan hingga selesai semuanya.

Panaskan kukusan tata tahu baksonya, kukus selama 20 menit kemudian angkat hilangkan uap panasnya, tahu bakso ini bisa di konsumsi setelah dikukus seperti ini atau dapat juga di goreng seperti batagor..Enjoy👏