Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi dengan jeruk nipis sebentar agar tidak amis

Cincang bawang putih dan potong daun bawang, kemudian tumis dengan butter

Masukkan ayam yang telah dipotong-potong, masak hingga matang.

Tambahkan susu UHT, berikan seasoning (garam, lada, kaldu jamur)

Biarkan hingga matang, tambahkan maizena sebagai pengental. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, creamy butter chicken siap disajikan.