黒砂糖を牛乳に入れてよく溶かす。

ボウルに卵を割り入れてよく混ぜる。

黒砂糖入り牛乳、はちみつ、サラダ油を加えて混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

型に流し入れ、蒸し器で強火で20分蒸す。

竹串を刺して生地がつかなければ完成。