Pindang Ikan Patin Bumbu Simple

Sabtu ini tetep masak krn mau ke rumah ibu, bu boss request mau di masakkin ikan. Coba resepnya mba Martha, pindang ikan patin dgn bumbu sederhana. Setelah jadi, di makan hangat" beuhhh...cocok bgt di temenin sma nasi donk 🤤👌
Mama jg anak" langsung lahap makannya, kata mama "enak mba pindangnya" 😍
Source: @marthanaibaho11
Pindang Ikan Patin Bumbu Simple
Sabtu ini tetep masak krn mau ke rumah ibu, bu boss request mau di masakkin ikan. Coba resepnya mba Martha, pindang ikan patin dgn bumbu sederhana. Setelah jadi, di makan hangat" beuhhh...cocok bgt di temenin sma nasi donk 🤤👌
Mama jg anak" langsung lahap makannya, kata mama "enak mba pindangnya" 😍
Source: @marthanaibaho11
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn 1 sdt garam, diamkan selama 10 menit. Haluskan bumbu: Duo bawang, kunyit jg jahe & geprek sereh.
- 2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan air jg ikan patin. Masak setengah matang.
- 3
Masukkan tomat, daun kemangi, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan masak selama 2 menit, siap di sajikan sebagai lauk ☺️
Tips
Sesuaikan tingkat asam dengan menambah atau mengurangi jumlah asam jawa sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)