12. Jengkol kecap cabe gendot

Name: 12. Jengkol kecap cabe gendot
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg jengkol tua yang sudah di rendam semalaman; 4000 Cabe gendot; 7 siung bawang merah iris tipis; 5 siung bawang putih iris tipis; 2 ruas lengkuas iris di bagi 4 potong; 1 ruas jahe; 3 gelas Air; 1 1/2 sdt Royco ayam; 1 sdt garam; 1/2 sdt mecin; 6 Sdm kecap; 1 SDM gula merah; 1 sdt gula pasir; 2 SDM air gula merah yang di campur sama asem sebelumnya di rendam dulu air anget; secukupnya Minyak goreng

Ega @cook_14984770

Bandung

Ini untuk makanan bersama sama sodara di teras di tambah nasi .

Lebih banyak

12. Jengkol kecap cabe gendot

Ega @cook_14984770

Bandung

Ini untuk makanan bersama sama sodara di teras di tambah nasi .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 orang

3/4 kgjengkol tua yang sudah di rendam semalaman
4000Cabe gendot
7 siungbawang merah iris tipis
5 siungbawang putih iris tipis
2 ruaslengkuas iris di bagi 4 potong
1 ruasjahe
3 gelasAir
1 1/2 sdtRoyco ayam
1 sdtgaram
1/2 sdtmecin
6 Sdmkecap
1 SDMgula merah
1 sdtgula pasir
2 SDMair gula merah yang di campur sama asem sebelumnya di rendam dulu air anget
secukupnyaMinyak goreng