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白菜明太子
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白菜明太子

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

No3570白菜明太子
明太子って万能だと改めて思う一品!

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材料

2人分
  • 白菜 200g
  • 明太子 1腹(約40g)
  • 片栗粉 小さじ1
  • 米油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • アオサ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は1cm幅の棒切りにし、片栗粉を極薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンに米油を熱し、白菜を炒める。

  3. 3

    白だし、酒、ほぐした明太子をよく混ぜておく。

  4. 4

    白菜に火が通ったら、混ぜた調味料を回しかける。

  5. 5

    水気が無くなるまで炒め合わせる。

  6. 6

    仕上げにアオサをふりかけて完成。

コツ・ポイント

明太子の量やアオサの種類でアレンジが楽しめます。

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2026/02/16 15:00に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

白菜 片栗粉 酒 明太子 米

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