高血圧予防に生さわらのムニエル春菊ソース
さいせいかいにいがた @cook_40099392
多くの場合、高血圧では自覚症状はほとんどありません。しかし、高血圧をそのままにしていると心筋梗塞や脳卒中、腎臓病など重大な病気を招いてしまいます。主な原因は、遺伝的な要因と生活習慣などの環境要因がありますが、特に過剰な塩分摂取や野菜の摂取不足が挙げられます。和風で食べるイメージのあるさわらを、塩分を抑えて洋風にアレンジしました。
【栄養量】（1人分）エネルギー233Kcal／タンパク質14.4g／脂質15.7g／炭水化物7.4g／食塩1.6g
高血圧予防に生さわらのムニエル春菊ソース
多くの場合、高血圧では自覚症状はほとんどありません。しかし、高血圧をそのままにしていると心筋梗塞や脳卒中、腎臓病など重大な病気を招いてしまいます。主な原因は、遺伝的な要因と生活習慣などの環境要因がありますが、特に過剰な塩分摂取や野菜の摂取不足が挙げられます。和風で食べるイメージのあるさわらを、塩分を抑えて洋風にアレンジしました。
【栄養量】（1人分）エネルギー233Kcal／タンパク質14.4g／脂質15.7g／炭水化物7.4g／食塩1.6g
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済生会新潟病院の広報誌に掲載している、管理栄養士が作る健康レシピです。【ホームページ】http://ngt.saiseikai.or.jp/【Facebook】https://www.facebook.com/profile.php?id=100042636762418【Twitter】https://twitter.com/saiseikai_ngt
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