Masakan simpel begini jadi andalan banget di Bulan Ramadhan nanti. Cemplung, tunggu matang, hidangkan. 🤭

Resep ini banyak modifikasinya ya dari resep asli Kak @midi9903. Makasih resepnya, Kak. 🫶

Gak pakai cabai merah karena ternyata stok di kulkas dihabiskan oleh suami buat bikin nasi goreng. 😅
Jumlah bumbu pun saya kurangi karena ukuran bawangnya besar-besar. Saya khawatir over jika menggunaknan sesuai takaran di resep asli. Cabai hijau iris pun saya hanya pakai 3 buah karena sekalian untuk makan bayi.

Alhasil, tentu saja hasilnya berbeda dengan resep aslinya yang merah merona. Punya saya warnanya kuning menyilaukan. 😂

Baru kali ini masak teri basah. Ternyata enak ya. Cuman tekstur tulangnya agak mengganggu di palate saya. Tapi enak kok. Seger, gurih, creamy walau tanpa santan. 😋

Takaran penggunaan bumbu disesuaikan ya. Terutama saat penambahan garam, tambahkan sedikit demi sedikit sambil diicip. Karena dikhawatirkan terinya beda tingkat asinnya. 🥰

This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

#CookpadCommunity_Jakarta