Oseng kangkung plus ebi goreng

Name: Oseng kangkung plus ebi goreng
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung besar; 50 gr ebi; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabe rawit; 2 lembar daun salam; 2 ruas laos; secukupnya gula jawa

Ibu Dhany @cook_7407398

Surakarta

Ebi itu udang kering jadi bumbu andalan tumisan pedas atau oseng oseng karena ini ala solo jadi rasanya wajib manis gurih sedap

Lebih banyak

Oseng kangkung plus ebi goreng

Ibu Dhany @cook_7407398

Surakarta

Ebi itu udang kering jadi bumbu andalan tumisan pedas atau oseng oseng karena ini ala solo jadi rasanya wajib manis gurih sedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mt

6 porsi

3 ikatkangkung besar
50 grebi
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabe rawit
2 lembardaun salam
2 ruaslaos
secukupnyagula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

20 mt

1

Potong2 kangkung sisihkan daun belah batangnya yang besar lalu cuci bersih
2

Iris tipis duo bawang dan cabe rawit
3

Tumis terlebih dahulu ebi hingga agak kering baru masukkan duo bawang setelah agak coklat masukkan cabe rawit daun salam dan laos
4

Masukkan kangkung tumis hingga harum dan layu lalu beri gula merah kecap garam secukupnya koreksi rasa tambahkan penyedap bila perlu
5

Siap di sajikan 😊😊😊