3種のお野菜クッキー
宇城市食生活改善推進員さんのレシピです。
お野菜苦手でもおいしくおやつで食べれます。
3種類作ると、彩りもキレイです。
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3種類作ると、彩りもキレイです。
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お野菜苦手でもおいしくおやつで食べれます。
3種類作ると、彩りもキレイです。
野菜はそれぞれゆでて、マッシャーやブレンダーなど
で細かくつぶし、水分をとばす。
3種類作るので、にんじん、かぼちゃ、小松菜を別々のビニール袋に入れておく。
2に生地の材料をそれぞれ混ぜて棒状にして冷やす。
オーブンを180℃に予熱し、冷やした生地を切り分け180℃のオーブンで18分焼く。
3種類作るときは、生地の材料を3倍準備してください。
ビニール袋でつくると、洗い物も少なくてすみます。
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