早くて美味しい!天津飯甘酢だれ
1人前5分ちょっとで作れるので忙しい朝や時間のない夕飯に⭐︎
＃わが家のスピードごはん
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れて溶き、カニカマもほぐして入れる
-
- 2
ご飯は器に盛っておく
- 3
小さいフライパン又は卵焼き器をしっかり中火で温めて胡麻油をしき、カニカマを混ぜた卵を入れる
- 4
箸で軽く混ぜながら7〜8割火が通ってきたら火を止めてご飯にのせる
-
- 5
フライパンが汚れなければそのまま使います。再び火にかけて酢とみりんをふつふつするまで温める
- 6
ふつふつしてきたら残りの調味料と分量の水で溶いた片栗粉をいれとろみが出てきたら火を止める
- 7
さいごに⑤をたっぷりかけて出来上がり
- 8
甘酢が苦手な場合はこちら
コツ・ポイント
卵は火を入れすぎないで表面が少し半熟くらいで仕上げると美味しそうに出来ます♪
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