Campurkan bahan kering kecuali garam, aduk rata

Tambahkan garam dan discard sourdough

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Aduk hingga adonan licin

Lalu tambahkan margarin leleh, aduk balik, aduk hingga rata, lalu istirahatkan adonan ±1jam

Tambahkan 2 butir telur, kocok rata

Tuang satu sendok sayur adonan, lalu tekan sedikit dengan punggung sendok untuk membuat pinggirannya, bisa dilihat di video ya

Jika sudah mulai keluar gelembung kecil, taburi dengan gula secukupnya, jika gelembung sudah mulai banyak dan pinggiran mulai mengering, tutup loyang masak hingga pinggiran berwarna coklat

Angkat dan olesi dengan margarine selagi panas

Sajikan, selamat mencoba moms 😍