菊芋と根菜の彩りサラダ

アルファー @Alphars_Kichen
【このレシピの生い立ち】
このレシピは東京都にお住まいのお客様から頂いたレシピです。(「菊芋の煮物」、「菊芋の鳥団子」と合わせて)
ザ・ガーデン アトレ目黒店でお買い上げの「山形県産 農薬化学肥料不使用 遠藤さんのキクイモ」で作られました。
菊芋は生食可。他の根菜や、油分があるベーコンと合わせる事で、様々な食感が味わえるサラダです。
レシピを頂き、ありがとうございました。
菊芋と根菜の彩りサラダ
【このレシピの生い立ち】
このレシピは東京都にお住まいのお客様から頂いたレシピです。(「菊芋の煮物」、「菊芋の鳥団子」と合わせて)
ザ・ガーデン アトレ目黒店でお買い上げの「山形県産 農薬化学肥料不使用 遠藤さんのキクイモ」で作られました。
菊芋は生食可。他の根菜や、油分があるベーコンと合わせる事で、様々な食感が味わえるサラダです。
レシピを頂き、ありがとうございました。
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