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ガラスの保存容器で作る1リットルプリン
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ガラスの保存容器で作る1リットルプリン-レシピのメイン写真

ガラスの保存容器で作る1リットルプリン

たんぽぽケーキ
たんぽぽケーキ @cook_40111458

我が家のデザートは大きな保存容器で作ることが多いです
欲しいだけ各自で取り分けてそのまま冷蔵庫に
そんな感じで大きなプリンを作ってみました

我が家のデザートは大きな保存容器で作ることが多いです
欲しいだけ各自で取り分けてそのまま冷蔵庫に
そんな感じで大きなプリンを作ってみました

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ガラスの保存容器で作る1リットルプリン

たんぽぽケーキ
たんぽぽケーキ @cook_40111458

我が家のデザートは大きな保存容器で作ることが多いです
欲しいだけ各自で取り分けてそのまま冷蔵庫に
そんな感じで大きなプリンを作ってみました

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材料

8人分
  • 牛乳 600cc
  • 卵 6個
  • 砂糖 100g
  • バニラエッセンス 数滴
  • 砂糖★ 60g
  • お湯★ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カラメルソース作り★の砂糖に大さじ1湯で溶かして、焦がす 焦げたら大さじ1の湯でソースの完成 耐熱容器に入れる

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方1写真
  2. 2

    そのままの鍋で今度は牛乳と砂糖を溶かす(沸騰させない卵が固まらない温度) 溶けたらバニラエッセンスと卵を入れる

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にアミで越した2の卵液を入れた状態 これにアルミホイルをかぶせる

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器がすっぽりと入る大きな鍋に湯を沸かし、沸騰したら入れて蓋をして弱火で18分 そして粗熱が取れるまで放置

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方4写真
  5. 5

    保存容器が大きいので、少しだけすが入ってしまいましたが、中まで固まった状態です

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方5写真
  6. 6

    一人分取り分けましたが、下のカラメルソースまで届かず(汗)たっぷりとお食べください<(_ _)>

    • ガラスの保存容器で作る1リットルプリン作り方6写真
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たんぽぽケーキ
たんぽぽケーキ @cook_40111458
2026/03/13 02:56に公開
節約に心がけて、日々お金をかけずに、質と量のある食事を心がけています。老人介護施設勤務、調理担当。調理師と介護食アドバイザーを持っています。お年寄りが食べやすいレシピ、家族が好きなレシピなど、どんどんアップしたいと思っています。美味しく作るために、レシピをたまに見直す事があるかもしれませんが、ご了承ください。
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牛乳 卵

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