Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_HidanganHariRaya
Sajian yang satu ini enak banget dan low budget, apalagi kalau ada petenya, sayang tidak nemu pete di pasar.
Tapi 'haram' disajikan di hari biasa karena masuk kategori 'bukan makanan sehat' 🚫
Hari biasa hanya boleh makan di kondangan atau di nasi kotak saja.
Jadi stlh sebulan tubuh kita di detox bolehlah di hari raya ini kita sajikan sambal goreng kentang ati ampela sebagai reward 😍😋✌🏾
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#Kombes_HidanganHariRaya
Sajian yang satu ini enak banget dan low budget, apalagi kalau ada petenya, sayang tidak nemu pete di pasar.
Tapi 'haram' disajikan di hari biasa karena masuk kategori 'bukan makanan sehat' 🚫
Hari biasa hanya boleh makan di kondangan atau di nasi kotak saja.
Jadi stlh sebulan tubuh kita di detox bolehlah di hari raya ini kita sajikan sambal goreng kentang ati ampela sebagai reward 😍😋✌🏾
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci ati ampelai lalu rebus smp mendidih, buang airnya, iris². Potong² kentang lalu goreng smp sdkt berkulit.
- 2
Haluskan bumbu, tumis smp harum, beri air, masukkan bumbu aromatik, masukkan santan.
- 3
Masukkan kentang, tggu mendidih lalu masukkan ati ampela dan seasonings.
- 4
Masak smp air set sambil koreksi rasa. Selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar