CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus

Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

1jam sebelum berbuka puasa, bingung kan mau masak apa. Nah kali ini aku mau masak yang simple aja. Yaitu garang asem ayam, menggunakan Santan Rose Brand membuat masakanku makin gurih, lezat dan super weenaakk.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_KalSelBar

1jam sebelum berbuka puasa, bingung kan mau masak apa. Nah kali ini aku mau masak yang simple aja. Yaitu garang asem ayam, menggunakan Santan Rose Brand membuat masakanku makin gurih, lezat dan super weenaakk.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_KalSelBar

Lebih banyak

Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

1jam sebelum berbuka puasa, bingung kan mau masak apa. Nah kali ini aku mau masak yang simple aja. Yaitu garang asem ayam, menggunakan Santan Rose Brand membuat masakanku makin gurih, lezat dan super weenaakk.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_KalSelBar

1jam sebelum berbuka puasa, bingung kan mau masak apa. Nah kali ini aku mau masak yang simple aja. Yaitu garang asem ayam, menggunakan Santan Rose Brand membuat masakanku makin gurih, lezat dan super weenaakk.

#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#CookpadxSantanRoseBrand
#CookpadCommunity_KalSelBar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40menit
1porsi
  1. 500 grayam
  2. 65 mlSantan Rose Brand
  3. 120 mlair
  4. 2 buahcabe merah besar (iris)
  5. 2 buahcabe hijau besar (iris)
  6. 1 buahtomat (iris)
  7. Bumbu Halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Bumbu aromatik
  11. 1 ruaslengkuas (geprek)
  12. 1 batangserai (memarkan)
  13. 2 lembardaun salam
  14. Seasoning
  15. 1/2 sdmgaram
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. 1/4 sdtmicin
  19. Pelengkap
  20. 10 buahcabe rawit
  21. 1 buahtomat (iris)
  22. 5 buahbelimbing wuluh (potong”)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai dan daun salam, tumis hingga bumbu benar” matang

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
  2. 2

    Tumis cabe merah, cabe hijau, tomat hingga layu. Lalu masukkan ayam dan bumbu halus yg sudah ditumis tadi. Masak hingga ayam berubah warna

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
  3. 3

    Siapkan air dalam wadah, masukkan Santan Rose Brand aduk hingga tercampur merata

    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
  4. 4

    Siapkan wajan, beri alas daun pisang diatasnya dan tata ayam yg sudah ditumis tadi, beri santan, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan micin aduk merata

    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
  5. 5

    Terakhir beri bahan pelengkap diatasnya dan tutup atasnya menggunakan daun pisang lagi dan tutup wajannya. Masak hingga kurang lebih 25menit dg api kecil

    Foto langkah ke 5 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
    Foto langkah ke 5 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
  6. 6

    Jika sudah matang Garam Asem Ayam Tanpa Bungkus siap untuk disajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Garang Asem Ayam Tanpa Bungkus.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada 15 Maret 2026 05.34
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2025-2026
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pudding Caramel
  2. Cakwe goreng
  3. Bubur Ayam Abang-Abang
  4. Tahu Isi Bengkuang
  5. Bolu Mangga Pop Ice Rice Cooker
  1. Opor Ayam
  2. Mangut Ikan Lele 예르다🥘
  3. Tumis Buncis Wortel Bakso
  4. Capcay Kuah
  5. 🥟Dimsum Ayam Udang🍤
  1. Cookies bawang goreng
  2. Es Jeruk Kecombrang
  3. Jangan Menir Daun Kelor
  4. Kacang Bawang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25487117
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close