Mie Sagu Khas Riau

Sebagai orang riau gak afdhol rasanya kalau belum pernah makan mie sagu. Masakan ini selalu ada dirumah untuk sarapan atau pun dihidang waktu hari raya, rasanya asin pedas dan sedikit kenyal dari mie nya.
Mie Sagu Khas Riau
Sebagai orang riau gak afdhol rasanya kalau belum pernah makan mie sagu. Masakan ini selalu ada dirumah untuk sarapan atau pun dihidang waktu hari raya, rasanya asin pedas dan sedikit kenyal dari mie nya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, rendam mie sagu dengan air biasa
- 2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, masukkan udang tumis sampai berubah warna
- 3
Kemudian telur di orak arik, kemudian masukkan air, kecap manis, saos tiram, kecap ikan, saos cabe, lada bubuk, garam dan penyedap rasa masak sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan mie sagu, toge, sawi aduk-aduk sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, hidangkan selagi panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar