ジブリ飯 コクリコ坂 海ちゃんのお弁当
てりやきキッチン @cook_40296676
ジブリアニメ コクリコ坂からの主人公うみちゃんが 学校に持って行き お昼休み みんなと ランチタイムの時に食べるお弁当を忠実に再現しました
娘に一度作ってあげたら 月に1回は必ず リクエストされて 30分 早起きして作ってあげているリピート率の高いお弁当です
ジブリ飯 コクリコ坂 海ちゃんのお弁当
ジブリアニメ コクリコ坂からの主人公うみちゃんが 学校に持って行き お昼休み みんなと ランチタイムの時に食べるお弁当を忠実に再現しました
娘に一度作ってあげたら 月に1回は必ず リクエストされて 30分 早起きして作ってあげているリピート率の高いお弁当です
アプリでひらく作り方
- 1
幅5mm 程度に切ったピーマンをサラダ油で少し しんなりするまで炒めお醤油 お砂糖 めんつゆで味付け
- 2
卵焼きは卵2個白だし お塩 お砂糖で味付けをして 卵焼き器で卵液を3回ぐらい 流し込んで巻いていきます
- 3
たらこはフライパンで中が半生状態 ぐらいまで小さく切ったアルミホイルをかぶせて 弱火で両面 軽く焼いておきます
- 4
あとはお弁当箱にご飯を詰めて おかずを写真の通りに並べて 盛り付ければ完成です
- 5
卵の下には サニーレタスを引いてあります 彩り具合で
コツ・ポイント
一応 目安として我が家の卵焼きの味付けを レシピ に載せていますが ご家庭ごとのお子様やご家族が好きな味付けの卵焼きを買っていただいて結構です
ピーマンの炒め物の代わりに ほうれん草のおひたし でもいいかと思います
つくれぽ
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