Puding Lapis Oreo Coklat

Name: Puding Lapis Oreo Coklat
Yield: 1 loyang 🚫 23cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Agar-agar plain; 80 gr Gula pasir; 1 sachet Susu bubuk; 1 sdm Tepung maizena; 600 ml Susu cair full cream; 1/2 bks Vanilli bubuk; Sejumput Garam; 8-10 keping Biskuit Oreo, pisahkan creamnya; 1 bks Agar-agar rasa coklat; 75 gr Gula pasir; 60-80 gr DCC (dark compound chocolate); 1-2 sdm Coklat bubuk; 1 sachet Kental Manis (boleh di skip); 1 sdm Tepung maizena; 600 ml Susu cair full cream; 1/2 bks Vanilli bubuk; Sejumput Garam; 1 botol (250 ml) Vla vanilla

Ratih Sukardi @Ratih_6008147

Jakarta

22.03.2026 Sudah mjd tradisi setiap kali menyambut Hari Raya Idul Fitri, kita saling memberikan hantaran Lebaran entah ke klien, saudara, teman atau tetangga. Utk itu saya bikin puding lapis oreo coklat utk dihantarkan ke tetangga sbg pelengkap hidangan Lebaran.

#AnekaPuding
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

Lebih banyak

Puding Lapis Oreo Coklat

Ratih Sukardi @Ratih_6008147

Jakarta

#AnekaPuding
#CINTE_HantaranHariRaya
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

1 loyang 🚫 23cm

Bahan Puding Oreo:
1 bksAgar-agar plain
80 grGula pasir
1 sachetSusu bubuk
1 sdmTepung maizena
600 mlSusu cair full cream
1/2 bksVanilli bubuk
SejumputGaram
8-10 kepingBiskuit Oreo, pisahkan creamnya
Bahan Puding Coklat:
1 bksAgar-agar rasa coklat
75 grGula pasir
60-80 grDCC (dark compound chocolate)
1-2 sdmCoklat bubuk
1 sachetKental Manis (boleh di skip)
1 sdmTepung maizena
600 mlSusu cair full cream
1/2 bksVanilli bubuk
SejumputGaram
Pelengkap:
1 botol (250 ml)Vla vanilla
Vla Vanilla (Untuk Pelengkap Puding)

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Puding Oreo 👉 Siapkan bahan puding oreo. Haluskan Oreo yg sdh dipisahkan creamnya, tapi jgn terlalu halus ya.
2

Campur semua bahan puding kecuali oreo, lalu masak sambil diaduk2 sampai mendidih & meletup2. Biarkan uap panasnya hilang baru dituang ke loyang
3

Basahi sedikit loyang puding, lalu beri taburan sebagian oreo di bagian bawah loyang. Sisa Oreo campuran ke dlm adonan puding, lalu tuang adonan perlahan2. Biarkan sampai setengah set.
4

Sambil menunggu, kita bikin puding coklat (bisa liat lampiran, ini 1/2 resepnya) 👉siapkan bahan2 pudingnya. Potong2 halus DCC nya.

Puding Coklat With Vla Vanilla
5

Campur semua bahan puding coklat, masak sambil diaduk2.
6

Setelah dirasa mulai larut (adonan 1/2 panas/mendidih), masukkan DCC, lalu masak lagi sambil diaduk2 spy tdk gosong di bawah DCC nya. Masak sampe adonan mendidih & meletup2. Biarkan uap panasnya hilang baru dituang ke loyang.
7

Ambil puding Oreo yg sdh 1/2 set, tusuk2 dgn garpu (ini biar pudingnya nempel antara lapisan oreo & coklatnya). Lalu tuang pelan2 puding coklatnya (saya pake centong) di atas puding oreo. Biarkan dingin, baru masukkan ke dlm kulkas sampe set/mengeras.
8

Setelah puding set/mengeras, puding siap utk disajikan lengkap dgn vla vanilla nya sbg hantaran Lebaran.

Lampiran Resep

Puding Coklat With Vla Vanilla

Vla Vanilla (Untuk Pelengkap Puding)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratih Sukardi @Ratih_6008147

pada 22 Maret 2026 13.40

Jakarta

Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: @ratihf3FB: Ratih Sukardi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya