Foto resep Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Aang Hudaya @aanghudaya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Bogor

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Bogor

Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Aang Hudaya @aanghudaya

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Bogor

#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Bogor

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

1 kgKepala kakap
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
2 cmKunyit
2 cmJahe
2 batangSerai
3 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
2 sdmMinyak goreng
1 sdtGaram
1 sdtGula
1000 mlAir
3 butirkemiri
2 batangdaun bawang
1 batangseledri

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri. Lalu tumis sampai harum bersama bumbu lainnya.
2

Masukkan kepala kakap, aduk rata dengan bumbu.
3

Tuang air, masak dengan api kecil hingga kepala kakap matang dan kuah meresap. Masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Tips

Pastikan memilih kepala kakap yang segar untuk mendapatkan rasa terbaik.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Aang Hudaya @aanghudaya

pada 22 Maret 2026 14.07

Bogor

Suka masak, berkebun, berbenah...

Pencarian Teratas di

9th untuk kepala kakap

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya