Risoles butter
Salah satu menu gorengan favorit drmh,makan 2 mana cukup 😀 alhamdulillah pd bilang enakny kebangetan ,yuk dicoba bunda bikin cemilan enak ga hrs mahal 😉
Risoles butter
Salah satu menu gorengan favorit drmh,makan 2 mana cukup 😀 alhamdulillah pd bilang enakny kebangetan ,yuk dicoba bunda bikin cemilan enak ga hrs mahal 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isian sayuranny dulu ya,,cuci bersih semua sayuran sisihkan...ambil 2 sdm butter tumis bawang putih hingga harum lalu masukan semua sayuran+daun bawang daun seledri +telur lalu aduk rata..isiian ini bs ditambah sosis atopun kornet ya bunda sesuaikan dgn isi kulkas saja.
- 2
Tambahkan air secukupny(kira2 aja ya) aku 1/2 gelas belimbing+royco/gula garam+lada bubuk sekalian koreksi rasa ya lalu masak dgn api sedang hingga air menyusut dan kering lalu angkat.
- 3
Langkah kulit : campur telur+butter+garam aduk rata dgn whisket tambahkan tepung terigu+tapioka lalu tambahkan air(kira2 jg ya jgn terlalu kental dan jgn smpe ke enceran(aku kira2 pakai air sebnyak 3 1/2 gelas belimbing)aduk jgn smpe bergerindil ya klo mw disaring lbh bagus ya buibu.
- 4
Panaskan teflon anti lengket beri olesan sedikit minyak lalu cetak kulit kurleb 1 centong sayur putar2 teflonny agar adonan kulit tipisny merata ga ada bagian yg ketebelan dan lakukan hal tsb smpe adonan kulit habis.
- 5
Ambil selembar kulit lalu beri isian lipat diujung menyerupai amplop lalu gulung ke depan,balur ke kocokan telur dan balurkan ke tepung panir.
- 6
- 7
Goreng risoles dgn minyak agak banyak dan panas hingga kecoklatan dan angkat tiriskan,
- 8
Mantep di santap pas msh hangat dgn saos sambal botolan atopun cabe rawit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar