Japanese Okonomiyaki ala Leli
Telur tinggal 1 dan ada bahan sop-sopan nganggur, ada sedikit daging sapi sisa buat dendeng juga. Bosen masak sop ahirnya coba kreasi baru, buat Okonomiyaki. Hasilnya enak kayak martabak kata ibuk hehe. buatnya gampang banget lagi. sambil merem juga bisa kok. Coba aja :D
Japanese Okonomiyaki ala Leli
Telur tinggal 1 dan ada bahan sop-sopan nganggur, ada sedikit daging sapi sisa buat dendeng juga. Bosen masak sop ahirnya coba kreasi baru, buat Okonomiyaki. Hasilnya enak kayak martabak kata ibuk hehe. buatnya gampang banget lagi. sambil merem juga bisa kok. Coba aja :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong wortel dan kolbis seukuran korek api.
- 2
Tumis daging dengan bawang putih dan sedikit garam. Beri sedikit air dan tunggu hingga airnya habis (agar daging empuk)
- 3
Pada wajan tersendiri tumis worel, kolbis, sedikit garam dan merica
- 4
Campurkan telur, 5sdm tepung terigu, tumisan wortel, kolbis, dan Tambahkan juga sedikit garam.
- 5
Goreng adonan bolak balik hingga berwarna keemasan. Usahakan jangan ditekan2 saat menggoreng, takut gosong.
- 6
Pada wajan tersendiri goreng daun bawang (untul hiasan)
- 7
Sajikan dengan saos tiram, saos tomat, mayonnaise dan daun bawang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar