Telur Ayam Rebus Bumbu Bali

Name: Telur Ayam Rebus Bumbu Bali
Yield: 7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur ayam rebus; 1 sdm bawang merah putih; 3 sdm sambal cabe rawit merah dan tomat; 2 butir kemiri; 1/2 sdt jahe bubuk; 1/2 sdt garam halus cap kapal; 1/4 sdt kaldu bubuk; 2 sdm gula merah; 2 batang sereh bagian putih; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk (me skip)

Mama Nuna April @cook_35051852

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh dan selamat siang
Menunya telur ayam rebus akhir-akhir ini anak-anak suka dengan telur ayam yang di beri bumbu yang sangat menggugah selera. Maaf, saya menggunakan bumbu yang sudah tersedia di dapur.
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#MingguKe21

Lebih banyak

Telur Ayam Rebus Bumbu Bali

Mama Nuna April @cook_35051852

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buah

7 butirtelur ayam rebus
Bumbu halus:
1 sdmbawang merah putih
3 sdmsambal cabe rawit merah dan tomat
2 butirkemiri
1/2 sdtjahe bubuk
1/2 sdtgaram halus cap kapal
1/4 sdtkaldu bubuk
2 sdmgula merah
Bumbu Aromatik:
2 batangsereh bagian putih
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk (me skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Goreng telur ayam rebus hingga berkulit ke dua sisi, angkat. Ulek kemiri.
3

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan sereh tambahkan air,gula merah, garam halus, kaldu bubuk dan koreksi rasa. Masukkan telur ayam yang sudah di goreng aduk rata. Angkat dan sajikan