Telur Dadar Abon Gulung
Menyambut #CookpadApron2026 dimulai dengan makanan #FavoritKeluargaku yang pastinya simpel banget.
Berawal dari obrolan malam sama pak suami ngebahas mau sarapan apa besok dengan sisa bahan yg tersisa pasca lebaran yaitu telur dan abon serta sedikit daun bawang yang hampir layu..
Maka jadilah olahan ini, konon katanya olahan telur dan abon ini sdh biasa dibikinin mamahnya (ibu mertua aku) sejak dia SD, aku baru ngeh kalo telur dadar bisa klop sama abon, akhirnya pas anak-anakku cicip, mereka juga suka banget, alhamdulillaaah..
Semoga resep ini jadi awal semangat menjalani challenge cookpad tahun 2026, amiiin..
Telur Dadar Abon Gulung
Menyambut #CookpadApron2026 dimulai dengan makanan #FavoritKeluargaku yang pastinya simpel banget.
Berawal dari obrolan malam sama pak suami ngebahas mau sarapan apa besok dengan sisa bahan yg tersisa pasca lebaran yaitu telur dan abon serta sedikit daun bawang yang hampir layu..
Maka jadilah olahan ini, konon katanya olahan telur dan abon ini sdh biasa dibikinin mamahnya (ibu mertua aku) sejak dia SD, aku baru ngeh kalo telur dadar bisa klop sama abon, akhirnya pas anak-anakku cicip, mereka juga suka banget, alhamdulillaaah..
Semoga resep ini jadi awal semangat menjalani challenge cookpad tahun 2026, amiiin..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan, cincang bawang merah dan iris-iris daun bawang. Lalu campurkan dengan telur, tambahkan garam dan kaldu jamur. Kocok lepas.
- 2
Pada wajan crepes (saya gunakan ini agar dadarnya tipis dan melebar agar mudah digulung, bisa dengan wajan biasa juga yaaa). Panaskan margarin dan ratakan ke seluruh permukaan wajan.
- 3
Tuangkan kocokan telur lalu tunggu hingga matang, masak dengan api kecil saja. Setelah kedua sisi matang tidak basah lagi, pindahkan telur dadar ke alas datar.
- 4
Beri taburan abon di atas dadar, ratakan, lalu gulung perlahan.
- 5
Pastikan gulungan set, lalu potong potong dengan ketebalan kurang lebih 1,5 cm atau sesuai selera. Sajikan dengan nasi hangat atau nasi daun jeruk, sesuaikan dengan stok nasi yang tersedia dirumah yaaa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar