Tumis Pare Garing

Assalamualaikum hallo bunda-bunda cookpad 👋
Bismillahirrahmanirrahim,
Si pahit yang bikin boros nasi
Bagi sebagian orang mungkin banyak yang nggak suka sama sayur pare karena rasanya yang pahit, eiitss jangan salah meskipun pahit tapi sayur pare ini bisa bikin boros nasi loh
Nggak percaya?
Yuk cobain resep tumis pare ku. . . .
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#FavoritKeluarga_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Tumis Pare Garing
Assalamualaikum hallo bunda-bunda cookpad 👋
Bismillahirrahmanirrahim,
Si pahit yang bikin boros nasi
Bagi sebagian orang mungkin banyak yang nggak suka sama sayur pare karena rasanya yang pahit, eiitss jangan salah meskipun pahit tapi sayur pare ini bisa bikin boros nasi loh
Nggak percaya?
Yuk cobain resep tumis pare ku. . . .
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#FavoritKeluarga_Wongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, iris pare tipis-tipis lalu beri 2 sendok makan garam kasar, remas-remas pare hingga keluar airnya setelah itu cuci pare hingga benar-benar bersih
- 2
Goreng teri dan tempe hingga matang
- 3
Haluskan cabe rawit dan bawang putih,lalu iris-iris bawang merah dan cabe merah keriting
- 4
Tumis bawang merah hingga kering,lalu masukkan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu harum dan tanak
- 5
Selanjutnya masukkan cabe merah keriting dan pare, aduk hingga bumbu tercampur merata
- 6
Terakhir masukkan teri dan tempe yang sudah di goreng, tambahkan bumbu seasoning,masak hingga pare menjadi garing dan Jangan lupa koreksi rasa
- 7
Tumis Pare Garing siap disajikan dengan nasi hangat 👍
Tips
Tips ala aku supaya pare tidak pahit,
Setelah di iris tipis campur pare dengan garam lalu remas-remas hingga air keluar setelah itu cuci hingga pare benar-benar bersih, selain itu menurut pengalaman aku kalau masak yang pahit-pahit seperti pare atau bunga pepaya harus di banyakin campuran teri,ikan asin atau yang sejenisnya 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar