CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal Terasi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Sambal adalah pasangan favorit untuk semua masakan Nusantara yang wajib banget ada selalu di meja makan. Sambal terasi salah satu favorit keluargaku.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sambal adalah pasangan favorit untuk semua masakan Nusantara yang wajib banget ada selalu di meja makan. Sambal terasi salah satu favorit keluargaku.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Sambal Terasi

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Sambal adalah pasangan favorit untuk semua masakan Nusantara yang wajib banget ada selalu di meja makan. Sambal terasi salah satu favorit keluargaku.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sambal adalah pasangan favorit untuk semua masakan Nusantara yang wajib banget ada selalu di meja makan. Sambal terasi salah satu favorit keluargaku.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#TimloSolo_FavoritKeluargaku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok kecil
  1. 100 gcabai merah keriting
  2. 8 buahcabai rawit
  3. 10 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 2 butirkemiri bakar
  6. 1/4 buahtomat
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 1 sdtterasi bakar
  11. 100 mlminyak untuk menumis
  12. 200 mlair untuk merebus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus cabai, tomat, dan bawang sampai lunak. Tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Terasi.
  2. 2

    Bakar kemiri dan terasi di atas teflon.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Terasi.
  3. 3

    Blender semua bahan sampai halus atau sesuai tekstur yang diinginkan. Panaskan minyak dalam wajan. Tuang bahan yang sudah diblender tadi. Goreng sambal sampai tanak. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Terasi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Terasi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
pada 01 April 2026 05.43
Solo-Boyolali
Saya seorang ibu dari dua anak. Saya berasal dari Solo yang kemudian 2018 memutuskan merantau ke Muara Teweh mengikuti suami yang rutin mutasi dalam pekerjaannya sebagai hakim. Dalam perjalanan hidup di perantauan inilah awal mula saya menulis resep dan mendokumentasikannya di Cookpad. Dengan harapan, setiap akan memasak saya bisa kembali membuka catatan resep saya disini dan harapan jangka panjangnya agar suatu saat nanti jika anak-anak mandiri bisa memanfaatkan semua catatan resep ibunya.Ternyata di luar ekspektasi saya, bersama Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan pengalaman seru dalam memasak, ilmu yang bermanfaat, dan teman-teman baru yang satu frekuensi.Thanks Cookpad!
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Daun Jeruk
  2. French Toast 'Pizza'
  3. Mie Ayam Kuah Kental
  4. Ayam Suwir Bawang Putih
  5. Pisang Goreng Wijen
  1. Nasi Liwet Sunda (Rice Cooker)
  2. AYAM GORENG LENGKUAS tanpa tambahan air
  3. Nasi Liwet Sunda (Rice Cooker)
  4. Martabak Telur Kulit Lumpia
  5. Ayam goreng mentega
  1. Tumis Ayam Buncis Ketumbar
  2. Tumis Tauge Wortel Tahu
  3. Ayam goreng mentega
  4. Gulai Kikil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25575356
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close