Ayam Goreng Ketumbar

Jujur, ini salah satu menu yang paling bahaya kalau lagi diet. Wangi ketumbarnya pas digoreng itu beneran menggoda banget, aromanya sampai ke tetangga sebelah! Bumbunya simpel, tapi gurihnya meresap sampai ke serat daging. Luarnya garing, dalamnya tetap juicy. Dimakan pakai nasi hangat dan sambal bawang saja sudah lebih dari cukup.
Bisa buat stok frozen food di kulkas, tinggal goreng pas mau makan. Semakin lama dimarinasi, bumbunya makin "nendang".
Yuk, jangan lupa recook dan kirim fotonya ya, saya tunggu! 😉
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#AyamGorengKerumbar
#AyamGoreng
Ayam Goreng Ketumbar
Jujur, ini salah satu menu yang paling bahaya kalau lagi diet. Wangi ketumbarnya pas digoreng itu beneran menggoda banget, aromanya sampai ke tetangga sebelah! Bumbunya simpel, tapi gurihnya meresap sampai ke serat daging. Luarnya garing, dalamnya tetap juicy. Dimakan pakai nasi hangat dan sambal bawang saja sudah lebih dari cukup.
Bisa buat stok frozen food di kulkas, tinggal goreng pas mau makan. Semakin lama dimarinasi, bumbunya makin "nendang".
Yuk, jangan lupa recook dan kirim fotonya ya, saya tunggu! 😉
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#AyamGorengKerumbar
#AyamGoreng
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam, beri beberapa sayatan. lalu sisihkan
- 2
Sangrai ketumbar lalu ulek kasar sisihkan, blender atau ulek sampai halus bawang merah dan bawang putih
- 3
Baluri ayam dengan bumbu halus, ketumbar, tepung maizena, tepung tapioka, lada, garam dan penyedap. aduk sampai rata, diamkan ± 30menit.
- 4
Panaskan minyak di api sedang, lalu goreng ayam hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. goreng hingga semua ayam habis
- 5
Selamat dicoba 😊
Tips
Minyak harus benar benar panas dan ayam terendam minyak, sajikan selagi hangat dengan sambal bawang, sayur bening dan nasi hangat 🥰
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar