Tongkol suwir
Salah satu masakan favorit keluarga lebih nikmat dimasak pedas tp berhubung anak-anak mau makan jadi dibikin sedang aja,biasanya pake kemangi tp karna di 2 tukang sayur kosong jd pake daun bawang aja. Tidak pake daun jeruk karna tidak ada tp dah pake jeruk nipis jadi tidak amis..
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi
Tongkol suwir
Salah satu masakan favorit keluarga lebih nikmat dimasak pedas tp berhubung anak-anak mau makan jadi dibikin sedang aja,biasanya pake kemangi tp karna di 2 tukang sayur kosong jd pake daun bawang aja. Tidak pake daun jeruk karna tidak ada tp dah pake jeruk nipis jadi tidak amis..
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#Kombes_FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kemudian mari nasi dengan air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan kurleb 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga setengah kering. Angkat dan suwir-suwir, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang kemudian masukkan suwiran tongkol
- 3
Aduk rata, beri garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga bumbu tercampur rata, tes rasa. Masukkan daun bawang,aduk rata dan masak hingga layu, matikan api
- 4
Sajikan
Tips
Pake jeruk nipis untuk marinasi ikan supaya tidak amis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar