CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asem Jakarta
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asem Jakarta

Sayur Asem Jakarta

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Punya daun melinjo dari tetangga, kok penasaran sama sayur asem jakarta. Cari2 resep, nemu resepnya mba @frielinggasit , kelihatan segerrr bangett🥰

Ada beberapa penyesuaian dengan bahan yang tersedia, semoga berkenan ya mba @frielinggasit , seger banget ini tuh. Kali pertama bikin sayur asem jakarta, segerrrrr, boleh lah dicoba lagiii🥰

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#SemeruApril2026
#CookpadCommunity_Malang
#JalinanClover
#Jalinan_HidanganKuahSegar
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Punya daun melinjo dari tetangga, kok penasaran sama sayur asem jakarta. Cari2 resep, nemu resepnya mba @frielinggasit , kelihatan segerrr bangett🥰

Ada beberapa penyesuaian dengan bahan yang tersedia, semoga berkenan ya mba @frielinggasit , seger banget ini tuh. Kali pertama bikin sayur asem jakarta, segerrrrr, boleh lah dicoba lagiii🥰

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#SemeruApril2026
#CookpadCommunity_Malang
#JalinanClover
#Jalinan_HidanganKuahSegar
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Sayur Asem Jakarta

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Punya daun melinjo dari tetangga, kok penasaran sama sayur asem jakarta. Cari2 resep, nemu resepnya mba @frielinggasit , kelihatan segerrr bangett🥰

Ada beberapa penyesuaian dengan bahan yang tersedia, semoga berkenan ya mba @frielinggasit , seger banget ini tuh. Kali pertama bikin sayur asem jakarta, segerrrrr, boleh lah dicoba lagiii🥰

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#SemeruApril2026
#CookpadCommunity_Malang
#JalinanClover
#Jalinan_HidanganKuahSegar
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Punya daun melinjo dari tetangga, kok penasaran sama sayur asem jakarta. Cari2 resep, nemu resepnya mba @frielinggasit , kelihatan segerrr bangett🥰

Ada beberapa penyesuaian dengan bahan yang tersedia, semoga berkenan ya mba @frielinggasit , seger banget ini tuh. Kali pertama bikin sayur asem jakarta, segerrrrr, boleh lah dicoba lagiii🥰

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#SemeruApril2026
#CookpadCommunity_Malang
#JalinanClover
#Jalinan_HidanganKuahSegar
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 1/2 buahLabu siam (me:skip)
  2. 1 buahPepaya muda (potong kotak)
  3. 1 buahJagung manis, iris
  4. 4 lonjorKacang panjang
  5. SegenggamDaun melinjo
  6. SegenggamBunga melinjo
  7. 1 buahwortel, iris tipis (tambahan saya)
  8. 1 genggamkacang tanah (tambahan saya)
  9. 10 mata Asam(resep asli pakai asam jawa dan asam segar)
  10. 2 buahTomat hijau (resep asli pakai belimbing sayur)
  11. 1 buahTomat merah (tambahan saya)
  12. 3 cmlengkuas, geprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. 800 mlAir
  15. 1 sdtGaram
  16. 1 sdtGula
  17. Bumbu Halus
  18. 5 siungbawang merah
  19. 3 siungbawang putih
  20. 1 buahcabai merah besar
  21. 8 buahsacha inchi (resep asli pakai kemiri)
  22. 1/4 sdtterasi bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan sayurnya

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  2. 2

    Uleg bumbu halusnya terlebih dahulu

    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  3. 3

    Didihkan air, masukkan semua bahan sekaligus.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  4. 4

    Rebus hingga semua sayuran matang dan bumbu meresap.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sayur Asem Jakarta.
  5. 5

    Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Sayur Asem Jakarta.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sayur Asem Jakarta.

Tips

Langsung direbus semua bahan untuk menjaga kesegaran sayuran.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada 07 April 2026 08.05
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
07 April 2026 11.54
Mantappp 👍🏻👍🏻👍🏻
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Karaage Buldak
  2. Es Cincau
  3. Caramelized Banana Overnight Oats
  4. Ayam Bakar Bumbu Rujak
  5. Gado-gado Siram ala Surabaya
  1. Ayam goreng lengkuas
  2. Pepes Tahu Kemangi Favorit Keluarga
  3. Ayam Suwir Daun Jeruk
  4. Fudgy cheese brownies
  5. Brownies Kukus no mixer
  1. Sayur bening bayam
  2. Ayam Suwir Kuah Bawang
  3. Fish Ball Soup
  4. Sup Labu Wortel Jamur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25605341
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close