Sup Ayam
Ceritanya si ade itu flu, padahal minggu depan mau wisuda. Kan kasian kalo pas wisuda batuk pilek gitu. Biar lebih plong dan enak makan jadi dibuatkan lah sup ayam. Saya pake sayap ayam di resep ini, mungkin moms bisa pake bagian lain sesuai selera.
Sup Ayam
Ceritanya si ade itu flu, padahal minggu depan mau wisuda. Kan kasian kalo pas wisuda batuk pilek gitu. Biar lebih plong dan enak makan jadi dibuatkan lah sup ayam. Saya pake sayap ayam di resep ini, mungkin moms bisa pake bagian lain sesuai selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Rebus air, daun salam dan garam, ketika sudah mendidih masukkan ayam agar kuah kaldu tidak keruh. Rebus selama 15 menit. Sisihkan
- 2
Iris wortel dan kol. Iris daun bawang kemudian bagi dua. Iris seledri. Sisihkan.
- 3
Rebus air 300 ml hingga mendidih. Masukkan wortel, kol, daun bawang satu bagian.
- 4
Masukkan ayam dan setengah kaldunya. Seasoning dengan garam dan merica.
- 5
Selagi menunggu matang, iris bawang merah dan bawang putih. Goreng dengan sedikit minyak hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam sup.
- 6
Matikan api. Saran penyajian, siapkan mangkok, masukkan daun bawang dan seledri sesuai selera, kemudian masukkan sop panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar