Ceker Asem Kemangi

Bismillah
Pekan ke 2 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
.
Sebenarnya ini sayur asem segar cuman bahannya aja diganti ceker dan ditambahi kemangi , pemakaian cabenya sesuai selera aja dan untuk tingkat keasaman bisa ditambah asam jawa atau belimbing wuluh.
.
Dimakan bareng nasi hangat beeeuh mantaf bu ibuu
.
Ceker Asem Kemangi
Bismillah
Pekan ke 2 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
.
Sebenarnya ini sayur asem segar cuman bahannya aja diganti ceker dan ditambahi kemangi , pemakaian cabenya sesuai selera aja dan untuk tingkat keasaman bisa ditambah asam jawa atau belimbing wuluh.
.
Dimakan bareng nasi hangat beeeuh mantaf bu ibuu
.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Cuci lalu blansir ceker ayamnya, sisihkan. Cuci lalu potong cabai, tomat dan duo bawang. Petik daun kemangi lalu cuci sampai bersih.
- 3
Didihkan 1 ltr air, masukkan ceker ayam bersama semua bumbu, tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa. Matikan api, masukkan kemangi. Ceker asem kemangi siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar