CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bakso Kuah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bakso Kuah

Bakso Kuah

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Setiap belanja bulanan saya selalu stok bakso halus dan bakso urat. Ini lumayan penyelamat di saat lapar, apalagi kalau pas hujan turun. Entah dimasak bakso kuah atau buat isian mie instan. Klop banget. Kali ini saya akan berbagi resep bakso kuahnya yang simple tapi enak.

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Setiap belanja bulanan saya selalu stok bakso halus dan bakso urat. Ini lumayan penyelamat di saat lapar, apalagi kalau pas hujan turun. Entah dimasak bakso kuah atau buat isian mie instan. Klop banget. Kali ini saya akan berbagi resep bakso kuahnya yang simple tapi enak.

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Bakso Kuah

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
Solo-Boyolali

Setiap belanja bulanan saya selalu stok bakso halus dan bakso urat. Ini lumayan penyelamat di saat lapar, apalagi kalau pas hujan turun. Entah dimasak bakso kuah atau buat isian mie instan. Klop banget. Kali ini saya akan berbagi resep bakso kuahnya yang simple tapi enak.

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Setiap belanja bulanan saya selalu stok bakso halus dan bakso urat. Ini lumayan penyelamat di saat lapar, apalagi kalau pas hujan turun. Entah dimasak bakso kuah atau buat isian mie instan. Klop banget. Kali ini saya akan berbagi resep bakso kuahnya yang simple tapi enak.

#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#TimloSolo_AnekaKuahBening
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 15 buahbakso halus
  2. 6 buahbakso urat
  3. 1 sdmseledri kering
  4. Kuah
  5. 3 btrbawang putih iris
  6. 1 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1500 mlair
  10. Pelengkap
  11. 2 sdmbawang goreng
  12. 3 piringnasi putih
  13. 1 mangkok kecilsambal rebus
  14. 1 botolkecap manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak. Goreng bawang putih yang sudah diiris (bisa digeprek dengan pisau) sampai kekuningan. Angkat tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bakso Kuah.
  2. 2

    Didihkan air dalam panci. Masukkan bawang putih goreng. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur, bakso halus dan bakso urat. Didihkan kembali.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Kuah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Kuah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bakso Kuah.
  3. 3

    Tambahkan seledri kering. Tes rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bakso Kuah.
  4. 4

    Sajikan bakso kuah dengan taburan bawang goreng, kecap, dan sambal bersama sepiring nasi hangat. Selamat makan....

    Foto langkah ke 4 dari resep Bakso Kuah.

Tips

Yang membuat sedap kuah bakso menurut saya di taburan bawang goreng dan seledri. Kuah jadi tidak langu dan lebih kaya aroma. Tapi seringkali menyimpan seledri cepat sekali menjadi kuning dan busuk. Tips dari saya, simpan seledri yang sudah bersih dengan dibungkus tisu dapur. Ini akan lebih awet karena tidak membuat seledri kuning/busuk, tapi seledri akan kering. Tenang, seledri kering bisa digunakan dan warnanya tetap segar ketika ditaburkan ke kuah mendidih.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ikasoerya
Ikasoerya @ikasoerya
pada 11 April 2026 23.03
Solo-Boyolali
Saya seorang ibu dari dua anak. Saya berasal dari Solo yang kemudian 2018 memutuskan merantau ke Muara Teweh mengikuti suami yang rutin mutasi dalam pekerjaannya sebagai hakim. Dalam perjalanan hidup di perantauan inilah awal mula saya menulis resep dan mendokumentasikannya di Cookpad. Dengan harapan, setiap akan memasak saya bisa kembali membuka catatan resep saya disini dan harapan jangka panjangnya agar suatu saat nanti jika anak-anak mandiri bisa memanfaatkan semua catatan resep ibunya.Ternyata di luar ekspektasi saya, bersama Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan pengalaman seru dalam memasak, ilmu yang bermanfaat, dan teman-teman baru yang satu frekuensi.Thanks Cookpad!
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng Sederhana
  2. Tumis Daun Singkong & Lalap Sambal Tomat
  3. Vegan Banana Cake
  4. Sup kari ayam tempe
  5. Orek Tempe Basah
  1. Nasi Liwet
  2. Pancake pisang
  3. Soto Ayam Bening
  4. Tongseng Ayam Tanpa Santan
  5. Cumi Hitam
  1. Sup Rempah
  2. Soto Ayam Bening
  3. Sup Pentol
  4. Sup Telur Tomat Bakso
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25628045
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close