四色鮮蔬炒肉絲 李小寶 @cook_haiping 新北市 #2026Cookpad金圍裙 #花椰菜 #玉米筍 #黑木耳 #紅椒 #豬肉這道菜色澤鮮豔，運用了花椰菜（綠）、玉米筍（黃）、黑木耳（黑）與紅椒（紅）四色鮮蔬，搭配鮮嫩肉絲，營養豐富、口感層次分明。不僅能攝取多種植化素與纖維，其鮮豔色澤更能有效提升食慾。不僅能讓人在疲累時提升食慾，更是補充營養、無負擔的家常美味！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 #花椰菜 #玉米筍 #黑木耳 #紅椒 #豬肉這道菜色澤鮮豔，運用了花椰菜（綠）、玉米筍（黃）、黑木耳（黑）與紅椒（紅）四色鮮蔬，搭配鮮嫩肉絲，營養豐富、口感層次分明。不僅能攝取多種植化素與纖維，其鮮豔色澤更能有效提升食慾。不僅能讓人在疲累時提升食慾，更是補充營養、無負擔的家常美味！ 繼續閱讀 四色鮮蔬炒肉絲 李小寶 @cook_haiping 新北市 #2026Cookpad金圍裙 #花椰菜 #玉米筍 #黑木耳 #紅椒 #豬肉這道菜色澤鮮豔，運用了花椰菜（綠）、玉米筍（黃）、黑木耳（黑）與紅椒（紅）四色鮮蔬，搭配鮮嫩肉絲，營養豐富、口感層次分明。不僅能攝取多種植化素與纖維，其鮮豔色澤更能有效提升食慾。不僅能讓人在疲累時提升食慾，更是補充營養、無負擔的家常美味！ 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙 #花椰菜 #玉米筍 #黑木耳 #紅椒 #豬肉這道菜色澤鮮豔，運用了花椰菜（綠）、玉米筍（黃）、黑木耳（黑）與紅椒（紅）四色鮮蔬，搭配鮮嫩肉絲，營養豐富、口感層次分明。不僅能攝取多種植化素與纖維，其鮮豔色澤更能有效提升食慾。不僅能讓人在疲累時提升食慾，更是補充營養、無負擔的家常美味！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20 分鐘 2人份 冷凍熟綠花椰 半顆 紅彩椒 半棵 黑木耳 3朵 玉米筍 1盒 豬肉絲 半碗 醃肉調味料： 醬油 1匙 白胡椒 少許 米酒 1匙 調味料： 沙拉油 1大匙 黑胡椒粉 少許 鹽 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20 分鐘 1 冷凍綠花椰菜取出半包量(不需退冰)、玉米筍滾刀切塊、紅彩椒切塊、黑木耳切片備用。 2 肉絲用調味料醃製 備用 3 取鍋、加入少量的油，放入豬肉絲炒至半熟取出 4 放入木耳片拌炒; 再加入玉米筍及少量水炒至玉米筍6分熟 5 加入紅彩椒拌炒至7分熟 6 加入綠花椰及豬肉絲，撒上鹽及黑胡椒調味，翻炒至肉熟即可起鍋！ 7 完成上桌開飯! 小秘訣 美味秘訣：★冷凍花椰菜已經過「汆燙+急凍」處理，不需退冰直接烹調口感最佳，若退冰會導致細胞吸水變軟，下鍋容易碎爛。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 25637000 已複製 李小寶 @cook_haiping 發布於 2026年04月27日 08:19 新北市 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 鮮蔬 炒 肉絲 相似食譜 更多推薦食譜 印尼風美乃滋炸春捲 (Risol Mayo) 鹽昆布酸甜拌高麗菜 葷素兼備彩紅餐盤 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 最受歡迎的便當菜料理-照燒雞腿排 蒜炒蛤蠣/10分鐘 紅燒豆腐 提拉米蘇風味優格燕麥 青椒炒回鍋肉 煮桂竹筍 德式香腸生菜能量餐 牛三寶肉包 炸香蕉 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25637000
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